新着情報

2012.06.29

発売情報

明日、6月30日から新たに2種類のワインが発売します♪

銘柄は、メルロ樽熟成（2007）（辛口）と、氷結サンセミヨン（2011）（極甘口）です。

・メルロ樽熟成（2007）（辛口）　長野県原産地呼称管理制度認定品

　ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで熟成させ無濾過で瓶詰めしました。

　香りは果実由来の香りと樽由来の香り、熟成香がバランス良く感じます。

　軽い口当たりで、タンニンが優しく、すーっと体に入ってくような飲みやすいワインに仕上がっています。味わいのバランスも良く、口の中に残る香り（口中香）の余韻も心地良いので飲み飽きないワインだと思います。

　渋さなどを感じないので、渋い赤ワインが苦手な方は一度このワインをお試しください。

　既に販売中のメルロ樽熟成（2006）と比較してみると面白いと思います。

・氷結サンセミヨン（2011）（極甘口）

　香りはジュースのようにフレッシュで、みかんや少しパイナップルなど黄色い果実を連想させる香りがします。

　味わいは、酸がしっかりとしているので飲んだ後味がスッキリとしたワインに仕上がっています。

　既に販売されている他の氷結シリーズとは違ったタイプの味わいですので、是非お試しください。

　キリッと冷やして飲んでいただいたり、氷を入れて飲んでいただいても美味しいです。　

どちらも贈り物にピッタリのワインです。

是非お試しくださいませ(*^_^)/